Veranstaltung

Bärlauch-Workshop

Bärlauch-Workshop

Wissen, das schmeckt: Bärlauch sicher sammeln und kreativ verarbeiten“

Dieser Workshop ist der perfekte Einstieg in die Bärlauch-Küche: Gemeinsam mit Coach Edyta lernen Sie in rund 2,5 Stunden Bärlauch eindeutig zu identifizieren und von seinen hochgiftigen Gegenspielern zu unterscheiden. Dabei stehen der Genuss und die Freude an der Natur im Mittelpunkt. Wir bereiten Spezialitäten aus frischem Bärlauch zu, die natürlich auch verspeist bzw. mitgenommen werden dürfen. Nebenbei gibt es jede Menge Informationen über Wirkung und Umgang mit dem scharf aromatischen Wildkraut.: aufgrund seiner antibakteriellen Wirkung wurde es bereits im Mittelalter als Heilpflanze eingesetzt.

Genießen Sie im Anschluss gemeinsam ein köstliches Bärlauch-Gericht aus der WildLand-Küche!

 

Termine & Ablauf

  • 15. März 2025
  • 10:00 - 12:30 Uhr Bärlauch-Workshop
  • ab 12:30 Uhr gemeinsames Mittagessen

Gebühr & Anmeldung:

  • € 49,50 p.P (für 1x Seminar & 1x Bio-Frühstücksbuffet)
  • € 54,50 p.P. mit Flex-Option
  • Bitte via Mail an info@wildland.de

 

Über den Coach

Ich bin Edyta, diplomierte Kräuterpädagogin und Couach für essbare Wildpflanzen. Als begeisterte Wildkräuterliebhaberin und leidenschaftlicher Foodie zieht es mich immer wieder hinaus, um die vergessenen Aromen und die kraftvolle Heilkunde der Natur zu entdecken.

Mit meinen Kursen, Workshops und Kräuterwanderungen möchte ich Menschen für die Natur und ihre Vielfalt begeistern. Es liegt mir am Herzen, das alte Wissen über die Verwendung von Wild- und Heilpflanzen lebendig zu halten, denn die traditionelle Pflanzenheilkunde ist nicht nur über Jahrhunderte erprobt und wirksam, sondern auch ein wertvoller Teil unserer Kultur.

Mein Ziel ist es, anderen zu zeigen, wie sie heimische Wildpflanzen in ihren Alltag einbinden können – ob in der Küche, als natürliches Heilmittel oder zur Förderung des Wohlbefindens. Dieses Wissen weiterzugeben und die Schätze der Natur für alle zugänglich zu machen, ist meine größte Leidenschaft.

Instagram: @edy_flora_

 

Flex-Option - Bleiben Sie flexibel!

Ganz neu und ganz flexibel: Buchen Sie zu Ihrem Veranstaltungsticket unsere neue Flex-Option (nur 5 Euro pro Veranstaltungsticket) hinzu und Sie können Ihr Ticket einmalig ohne die Angabe von Gründen umtauschen, wenn Sie die gebuchte Veranstaltung nicht wahrnehmen können. Durch die Flex-Option bleiben Sie bis 24 Stunden vor der Veranstaltung flexibel, selbst wenn etwas Unvorhergesehenes dazwischenkommt. So können Sie Ihre WildLand Veranstaltung ganz entspannt planen. Mehr zur Flex-Option.

zurück zur Veranstaltungsübersicht